趁时光正好,来祥云慢品人间烟火!
祥云,最早叫云南的地方,朋友们,趁时光正好,来祥云逛一逛古云南城、探一探清华古洞、走一走茶马古道、品一品天马豆腐,漫步青海湖畔听风赏花,慢品人间烟火!
逛古云南城
“古云南城”,也叫洱海卫城,是县城的一座明朝古城,四街八巷的建筑格局,来古城逛一逛,到书吧点杯咖啡,在妙趣横生的文字中静享一天美好时光,享受古城慢生活。

走茶马古道
在云南的源头,云南驿古驿道,千年的茶马古道,触摸清晰可辨的人迹马蹄,仿佛触摸到了千年前的厚重历史,听着叮叮当当的银器制作敲打声,来云南驿重温茶马古道,畅饮祥云土锅罐罐茶,体验祥云土锅制作技艺。

赏青海月痕
古时青龙海,今昔青海湖。碧波万顷,水光潋滟,湖边村庄倒映到水面,仿佛是画中景。来青海湖畔漫步、赏花、采摘、骑行,坐摩天轮、过山车回味童趣,柳荫下,荷池边,去小炉匠文化传习所感受非遗无穷的魅力。

探寻清华古洞
徐霞客笔下的“滇西第一洞”,古色斑驳,摩崖题刻多处,洞中有洞,洞中有天,四壁石笋,倒挂石柱。“碟大天”,清华寺,莫尼中尉纪念标,历史文化悠久,景观独特,景致优美。

祥云驴肉
祥云有句俗话,“天上龙肉,地下驴肉”,将驴肉作为能与龙肉相媲美的美味。驴肉的吃法多种多样,有火锅、红烧、凉拌、油炸等多种做法,营养丰富,味道鲜美,很多外地人慕名而来,驴肉香味飘在祥云县城的大街小巷。

天马豆腐
祥云的豆腐制作技艺起源于明朝,其中,云南驿镇的天马村和祥城镇的红土坡村,是祥云豆腐做得最好的地方。这两个村制作出来的白豆腐,清爽滑嫩、色嫩清香,食而不腻、清素入肺,其在吃法上也是多种多样的,煎豆腐、炖豆腐、麻辣豆腐、腌豆腐、油炸泡豆腐等,深受大家喜爱。来了祥云,一定要品尝一下天马豆腐。

苦里巴鸡
在祥云有道叫苦里巴鸡的名菜,有香飘十里之传,美味可口,食后令人叫绝。苦里巴鸡的主料是取当地产的放养土鸡,配以苦里巴(一种称野坝子棵的植物)、火腿、干辣椒、生姜、植物油等炖成。

野生菌
在祥云的崇山峻岭中,花儿四季开放,无数的野生菌在这里生长。野生食用菌肉质细嫩、营养丰富、风味独特,是具高蛋白、低脂肪,富含维生素、矿物质和膳食纤维的美味佳肴。

火腿杂菜
选用上好的普淜火腿,加入白菜等食材,味道鲜美,营养健康。
祥云,这里山水风光奇特,民族风情浓郁,历史悠久,文化底蕴深厚,民间艺术绚丽多彩……有逛不完的美景,吃不完的美食,让你驻足停留,欢迎你来玩一玩,走一走,静享美好时光!


